Buffet de préparations de cuisine alternative

Le blog de Gilles Daveau : Interviews

Articles, réflexions et ressources autour de la cuisine alternative — le goût, les aliments, la pédagogie et les gestes du quotidien.

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Penser et cuisiner autrement

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Gilles Daveau au micro lors d’une interview

Interviews

12 juillet 2021

Alimentation durable et entreprises responsables

Interview de Gilles Daveau pour les Dirigeants Responsables de l’Ouest : comment sensibiliser l’entreprise à une alimentation plus responsable.

Par Gilles Daveau

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